【香港美食】唔使山長水遠 香港街坊價錢都有好多選擇 九龍城四川風味 地道小炒 | 蔥爆羊肉 水煮牛肉 酸菜魚 | 見見面 | 吃喝玩樂

好啦，各位為食嘅老友記，今次我哋就嚟到九龍城打鼓嶺道，探訪一間聽聞街坊價錢但又有正宗川味嘅小店——「見見面」。九龍城呢個地方，向來都係臥虎藏龍，小店林立，今次呢間「見見面」又會唔會畀到驚喜我哋呢？

一入到舖頭，感覺係典型嘅街坊小店格局，冇乜華麗裝修，但勝在乾淨企理，坐得舒服。雖然影片冇詳細講服務，但從佢「街坊價錢」嘅定位嚟睇，預計都係實而不華，效率行先。呢類小店，最緊要係食物質素同性價比，環境同服務往往都係其次。

講到食物，今次我哋試咗幾味招牌菜。首先出場嘅係「蔥爆羊肉」，一上枱就聞到陣陣蔥香同羊肉嘅羶香，非常誘人。羊肉片炒得夠鑊氣，唔會過老，仲保持到嫩滑口感。蔥段炒得啱啱好，帶點焦香又唔會腍pat pat，配埋少少孜然味，惹味得嚟又唔會太重口味，送飯一流。呢碟菜真係做到「見見面」呢個名，令人想一見再見。

跟住係「水煮牛肉」，呢個係考驗川菜功架嘅菜式。一睇個賣相，紅噹噹嘅辣椒油鋪滿成面，底下係滿滿嘅牛肉片同芽菜。牛肉煮得夠嫩滑，唔會鞋口，吸晒麻辣湯汁嘅精華。辣度方面，對我呢啲食開辣嘅人嚟講，係屬於中等偏辣，麻味都幾突出，食到額頭冒汗但又停唔到口。不過，如果係唔太食得辣嘅朋友，可能就要叫小辣或者預備定飲品解辣喇。

最後不得不提嘅係「酸菜魚」，呢個近年大熱嘅菜式，好多地方都有得食，但要做到出色就唔容易。「見見面」嘅酸菜魚，魚片份量十足，切得夠薄身，食落滑溜冇骨。湯底酸辣平衡得好好，酸菜嘅酸度夠開胃，辣味就比水煮牛肉溫和少少，飲落去暖胃又舒服。湯入面仲有粉絲同芽菜等配料，吸晒湯汁精華，味道豐富有層次。

總括嚟講，「見見面」真係冇令我失望。佢將正宗嘅四川風味帶到九龍城，而且仲要係以街坊價錢示人，性價比極高。雖然環境唔係高級餐廳，但食物質素絕對有交待。如果你想食地道川菜，又唔想山長水遠，呢度絕對係一個值得一試嘅好選擇。下次經過九龍城，不妨嚟「見見面」，包你食到心滿意足！

餐廳名稱：見見面 (打鼓嶺道) 地址：九龍城打鼓嶺道80-82號地舖 電話：23689268