
各位識飲識食嘅老饕,今晚我哋嚟到尖沙咀漆咸道南嘅「二鍋頭」,挑戰佢哋個無限時火鍋放題!一聽到「無限時」三個字,再加埋「11款煲任食」、「啤酒無限量供應」,我雙眼即刻發晒光,心諗今晚唔食到捧住個肚走都對唔住自己。
一踏入餐廳,環境算係寬敞舒適,雖然係放題店,但唔會覺得好擠迫,坐得都幾自在。服務員都幾殷勤,收碟同加湯都算快手,呢點值得一讚。
講到主角,當然係佢哋嘅火鍋煲底。今次我哋主攻咗幾款,首先係「龍蝦海鮮粥底鍋」。呢個煲一上檯就聞到陣陣鮮味,粥底綿滑,吸收晒海鮮嘅精華,食落暖胃又滋補。雖然唔係原隻龍蝦,但入面嘅海鮮料都算豐富,蝦、蜆、魚片,樣樣齊,鮮甜度都唔錯。
另一款令人期待嘅係「秘製牛雜煲」。牛雜處理得幾乾淨,炆得夠腍,而且非常入味,有少少滷水香,但又唔會過鹹,配啤酒一流!如果你係牛雜控,呢個煲絕對唔可以錯過。
另外仲試咗「烤魚煲」同「酸菜魚」。烤魚煲嘅魚肉嫩滑,辣度適中,麻香味突出,食到人標晒汗,好過癮!酸菜魚都做得有板有眼,酸度同辣度平衡得幾好,魚片份量都足,酸菜爽脆,開胃又惹味。
除咗煲底,放題當然唔少得配料。佢哋提供嘅火鍋配料選擇都幾多,肥牛、豬肉片、丸類、蔬菜等等,新鮮度都唔錯。最重要係無限時任食,可以慢慢嘆,唔使趕頭趕命。再配埋無限量供應嘅啤酒,簡直係食肉獸同酒鬼嘅天堂。
整體嚟講,「二鍋頭」嘅火鍋放題以佢嘅無限時同多款特色煲底,的確係一個唔錯嘅選擇。尤其係鍾意慢慢食、慢慢飲嘅朋友,呢度絕對可以滿足你嘅口腹之慾。雖然係合作影片,但今次體驗嘅質素係值得推介嘅。
餐廳名稱:二鍋頭 (嘉芙中心) 地址:尖沙咀漆咸道南53-55號嘉芙中心1樓 電話:35905650


