【自助餐】極受歡迎酒店自助餐 長期爆客 | 最新進化提升全蟹宴 任食鮮甜烤阿拉斯加帝王蟹腳 法國蜘蛛蟹 薑蔥炒蟹 | 榴槤甜品任食 尖東酒店自助餐 唯港薈 The Market | 吃喝玩樂

嘩，各位嘴刁嘅食家，今次我哋嚟到尖東呢間長期爆滿嘅自助餐熱點——唯港薈嘅The Market，聽聞佢哋最近推出咗個「全蟹宴」主題，仲要係任食烤阿拉斯加帝王蟹腳同法國蜘蛛蟹，聽到都流晒口水！即刻去會一會佢！

一踏入The Market，首先俾佢嗰種開揚、光猛嘅環境吸引住。雖然係酒店自助餐，但感覺唔會太過拘謹，反而帶點悠閒。座位之間都算闊落，唔會好似沙甸魚咁逼，呢點值得一讚。服務員手腳都幾快，收碟勤力，感覺都幾貼心。

講到食物，今次嘅重頭戲當然係個「全蟹宴」。一去到海鮮區，果然見到堆積如山嘅冰鎮海鮮，當中最搶眼嘅梗係嗰啲大大隻、肉質飽滿嘅阿拉斯加帝王蟹腳。一攞上手，沉甸甸，入口鮮甜，帶點海水鹹香，肉質彈牙，真係食到停唔到口！仲有法國蜘蛛蟹，雖然體型細啲，但蟹膏豐腴，蟹肉細緻，鮮味十足。熟食區嘅薑蔥炒蟹都唔弱，鑊氣夠，薑蔥嘅香辣味滲透晒入蟹肉度，惹味非常，配飯一流。

除咗蟹，其他自助餐嘅經典菜式都保持到水準。刺身區選擇多，帶子、甜蝦、三文魚都好新鮮。熱盤方面，燒牛肉保持嫩滑，配埋唔同嘅醬汁，味道層次豐富。最令我驚喜嘅係佢哋嘅甜品區，竟然有榴槤甜品任食！榴槤布甸、榴槤班戟、榴槤糯米糍，款款都香濃幼滑，嗰種獨特嘅榴槤香氣，真係令一眾榴槤控為之瘋狂。食完咁多海鮮，再嚟個榴槤甜品，簡直係完美嘅句號。

總括嚟講，The Market今次嘅「全蟹宴」自助餐，無論係海鮮嘅新鮮度、熟食嘅水準，定係甜品嘅驚喜，都交足功課。難怪佢哋長期爆客，真係有佢嘅道理。如果你都係海鮮控同榴槤控，又想搵個環境舒服、服務周到嘅地方大擦一餐，The Market絕對值得一試！不過記得要提早訂位，否則真係一位難求㗎！

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