好，各位食家，今日我哋就嚟睇吓呢條片介紹嘅澳門美食之旅！
今次嘅澳門美食之旅帶我哋去咗兩間氹仔嘅人氣食店。首先係「新波爾圖」葡國菜，聽聞係官也街附近嘅葡國菜老字號，主打地道葡式風味。另一間就係大名鼎鼎嘅「世記咖啡」，佢哋最出名就係用瓦煲嚟煲咖啡，呢種傳統沖泡方式喺澳門都算係獨有，絕對係咖啡愛好者必試嘅特色小店。
片中雖然無詳細列出新波爾圖嘅菜式，但作為葡國菜餐廳，通常都會有葡式燒雞、馬介休球、焗鴨飯等經典菜。如果想體驗地道風味，我建議必試佢哋嘅「馬介休球」同埋「葡式燒雞」，前者香脆可口，後者肉質鮮嫩入味。至於世記咖啡，佢哋嘅「瓦煲咖啡」絕對係招牌，用瓦煲慢煮出嚟嘅咖啡，香氣更濃郁，口感更醇厚，係其他地方飲唔到嘅獨特風味。
新波爾圖嘅葡國菜，從描述睇嚟應該係走傳統路線，味道正宗。葡國菜講求食材原味同香料嘅平衡，相信佢哋嘅菜式會做得有水準，例如葡式燒雞應該係外皮酥脆，雞肉多汁。世記咖啡嘅瓦煲咖啡，賣點係「甘香濃郁」，相信係因為瓦煲受熱均勻，能將咖啡豆嘅精華完全釋放，令咖啡味道更深邃，回甘悠長，絕對值得一試。
新波爾圖位於官也街附近，地理位置優越，食完飯可以順便逛街。葡國菜餐廳通常裝修都比較有異國情調，用餐環境應該舒適。世記咖啡作為一間特色小店，可能環境比較樸實，但勝在有地道風味同人情味，坐喺度飲杯瓦煲咖啡，感受澳門嘅慢活節奏，都係一種獨特嘅體驗。
總體而言，呢次澳門美食之旅介紹嘅兩間餐廳都好有特色。新波爾圖係品嚐正宗葡國菜嘅好選擇，而世記咖啡嘅瓦煲咖啡更是澳門獨有，值得專程去試。我會俾呢個美食行程 4/5分。如果你去澳門氹仔，又想體驗地道風味，呢兩間餐廳絕對係你嘅不二之選，尤其係瓦煲咖啡，真心推薦！