【自助餐】最受歡迎必有原因 質素穩定 服務細心 酒店自助餐 最新升級 | 鮮甜肥美雪蟹腳 南非鮑魚鐵板燒 | 金鐘 JW Marriott 萬豪酒店 The Lounge | 吃喝玩樂

嘩，各位嘴刁嘅食家，今日我哋嚟到金鐘呢間JW萬豪酒店嘅The Lounge，試吓佢哋最新升級嘅自助餐。老實講，呢度嘅自助餐喺香港一直都係有口碑，今次專登嚟睇吓佢哋點樣再上一層樓，睇吓係咪真係「最受歡迎必有原因」。

一踏入The Lounge，嗰種酒店大堂嘅開揚同氣派即刻撲面而來，環境舒適得嚟又帶點優雅，唔會太過拘謹，無論係家庭聚餐定係朋友gathering都好啱。服務方面，的確係做得細心到位，收碟快手，有求必應，唔會俾人一種「自助餐就係自生自滅」嘅感覺，呢點值得一讚。

講到食物，今次最令人期待嘅莫過於佢哋嘅「鮮甜肥美雪蟹腳」同埋「南非鮑魚鐵板燒」。雪蟹腳一拎上手就知份量十足，肉質飽滿，入口真係鮮甜到不得了，唔使點任何醬汁都已經好夠味，食得出係新鮮貨色，唔係雪藏過龍嗰種死實。我哋一班食友都忍唔住encore咗好幾轉，真係食到舔舔脷！

而嗰個「南非鮑魚鐵板燒」都係自助餐少見嘅亮點。即叫即燒，鮑魚燒得啱啱好，外層微焦帶點香氣，內裡依然保持彈牙，配上少少牛油同蒜蓉，簡直係畫龍點睛。雖然每次攞嘅份量唔多，但勝在可以不斷添食，確保每啖都係熱辣辣、最新鮮嘅風味。

除咗呢兩款主打，其他熱盤、凍海鮮同埋甜品區都保持到一貫嘅高水準。凍海鮮區嘅蝦、青口、翡翠螺都好新鮮，補貨都算快。熱盤選擇多樣，中西式都有，味道都唔錯，唔會為咗款式多而犧牲質素。甜品方面，款式精緻，味道亦有驚喜，特別係某幾款迷你撻同埋蛋糕，甜度適中，為呢餐豐盛嘅自助餐畫上完美句號。

總括嚟講，The Lounge嘅自助餐真係名不虛傳，質素穩定之餘，今次升級嘅菜式更係錦上添花。雖然價錢係酒店級數，但考慮到食物質素、環境同埋服務，絕對係物有所值。如果你想搵個地方好好享受一餐高質素嘅自助餐，呢度絕對係一個唔會令你失望嘅選擇。

餐廳名稱：The Lounge (香港JW萬豪酒店) 地址：金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂 電話：28108366