好！今次為大家帶嚟觀塘「千賀水產の鮮鍋道場」嘅火鍋放題食評，睇吓呢間舖頭有咩吸引之處！
「千賀水產の鮮鍋道場」位於觀塘廣場，主打日式火鍋放題，提供多款湯底同豐富嘅配料選擇。佢哋以超高性價比嘅午市放題聞名，最平$68起就可以任食，晚市更可享長達六個鐘嘅用餐時間，非常適合大胃王或想慢慢嘆嘅食客。餐廳環境舒適，係觀塘區搵食嘅一個唔錯選擇。
影片中提到多款火鍋配料，雖然未有特別點名「必點」，但從其「多款食物選擇」嘅優點可見，海鮮、肉類同丸類都應有盡有。特別係午市放題，以$68嘅價錢，能享用多款配料，性價比極高。不過，影片亦提到午市火鍋配料只提供一次性，呢點要留意。如果係晚市，相信可以任點，選擇會更多元化，可以盡情試勻唔同嘅肉品同海鮮，滿足唔同口味嘅食客。
整體食物品質方面，影片指出「牛肉質素可提升」，意味住牛肉可能未達到頂級水準，對於追求高質牛肉嘅食客嚟講可能會略有失望。然而，考慮到其「最平$68」嘅午市價格，呢個價位能提供多款食物選擇，整體口味應該都算合格。海鮮同其他配料雖然未有詳細提及，但相信以放題形式供應，新鮮度同種類都應該足夠應付一般食客嘅需求。
餐廳位於觀塘廣場15樓，環境被評為「舒適」，相信用餐空間寬敞，唔會太擠迫。呢點對於火鍋放題嚟講非常重要，可以讓食客更放鬆地享用美食。服務方面，影片未有詳細提及，但從「多款食物選擇」同「環境舒適」睇，整體用餐體驗應該唔錯。午市性價比高，晚市時間長，都係吸引食客嘅優點。
總括而言，「千賀水產の鮮鍋道場」獲得4/5嘅總分，表現相當唔錯。佢嘅最大賣點係午市嘅超高性價比同晚市嘅超長用餐時間。雖然牛肉質素有改善空間，但對於想以實惠價錢享受火鍋放題、特別係午餐時段嘅食客，呢間絕對值得推薦。如果唔係對牛肉有特別高要求，想食得飽、食得開心，呢度係個好選擇！