
【西環尋寶】聖羅蘭餅店:街坊價暖心麵包,廿年不變的港式情懷
餐廳介紹 喺西環堅尼地城卑路乍街,有間毫不起眼嘅小店,叫做「聖羅蘭餅店」。佢唔係咩高級法式餅店,亦冇華麗裝潢,但就憑住一份堅持同親民價,默默咁服務咗街坊廿幾年。呢度最出名就係佢哋嘅麵包,價錢平到你唔信,竟然仲有$2.3一個嘅選擇,簡直係香港碩果僅存嘅良心小店,難怪咁多街坊都話佢係「全港最平麵包店」!喺物價飛漲嘅今日,呢度就好似一個時間囊,保留住舊時香港嘅一份純樸同溫暖。
必點菜式 嚟到聖羅蘭,梗係要掃佢哋嘅「$2.3系列」麵包啦!雖然價錢超抵,但選擇一啲都唔少,足足有十款咁多。當中我個人最推薦嘅係「腸仔包」同「雞尾包」。腸仔包嘅腸仔唔會細到得個影,麵包鬆軟帶甜,係最經典嘅港式風味。而雞尾包嘅椰絲餡料香甜軟糯,麵包外層帶點微脆,甜度啱啱好,配杯奶茶就係一個完美嘅下午茶。另外,佢哋嘅「提子包」同「餐包」都係熱門選擇,用嚟做早餐或宵夜都一流。
食物評價 雖然價錢超平,但聖羅蘭嘅麵包質素絕對唔馬虎。佢哋嘅麵包每日新鮮出爐,拎上手仲暖笠笠。麵包體鬆軟有彈性,唔會乾爭爭,帶有淡淡嘅麵粉香同微甜,係最傳統嘅港式麵包味道。餡料方面,無論係腸仔、椰絲定提子,都份量十足,唔會偷工減料。呢種樸實無華嘅味道,可能冇精緻烘焙店咁多層次,但就係勝在夠實在、夠親切,食落有種回到小時候嘅感覺,係一種充滿人情味嘅comfort food。
用餐體驗 聖羅蘭餅店係一間傳統嘅港式餅店,冇堂食位,主要係外賣。店面雖然細細,但麵包款式擺放得整整齊齊,一陣陣麵包香撲鼻而來,令人食指大動。店員都係一班親切嘅街坊阿姐,手腳麻利,服務態度友善,見到熟客仲會打下牙骹,充滿濃濃嘅人情味。雖然有時要排隊,但因為效率高,好快就買到心水麵包。拎住一袋熱辣辣、香噴噴又抵食嘅麵包,真係由心底覺得滿足,呢種體驗係大型連鎖店俾唔到嘅。
推薦指數 聖羅蘭餅店絕對值得一訪!如果你係西環街坊,或者經過開堅尼地城,都應該去支持下呢間小店。佢唔單止賣麵包,仲賣緊一份香港情懷同回憶。喺電子消費券盛行嘅年代,用八達通或者Alipay買個$2.3嘅麵包,都係一種獨特嘅消費體驗。 味道:★★★☆☆ (傳統港式風味,樸實好食) 環境:★★☆☆☆ (傳統餅店,主打外賣) 服務:★★★☆☆ (店員親切有效率) 抵食度:★★★★★ (性價比極高,無得輸) 回頭率:★★★★★ (絕對會再幫襯) 整體推薦指數:★★★★☆ (值得專程去掃貨,感受香港舊有情懷)
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