好,各位饕客,今日我哋就跟住呢條片,一齊神遊鹿兒島同宮崎,睇下呢個美食自駕遊有咩驚喜!
呢條片帶我哋去咗鹿兒島同宮崎,重點推介咗幾間餐廳同美食。首先係「高千穂牧場」,主打新鮮乳製品。之後仲有「Yakinikuchuubouwakimoto (焼肉厨房)」,呢間係鹿兒島No.1黑毛和牛「尾崎牛」嘅專門店,睇見都流晒口水。另外仲有「奇跡の手羽先 サラリーマン横丁 天文館本店」,聽個名都知係食雞翼嘅好地方。成個旅程都係圍繞住當地嘅特色美食,非常吸引。
片中嘅「Yakinikuchuubouwakimoto (焼肉厨房)」係必去嘅一站。佢哋嘅「尾崎牛」燒肉,片主形容係入口即溶,肉質細緻,油花分佈均勻,燒完之後香氣四溢,簡直係人間極品。睇到塊牛肉喺爐上面吱吱作響,燒到外層微焦,內裡粉嫩,真係隔住個mon都聞到香味。再配埋佢哋秘製嘅醬汁,將牛肉嘅鮮味提升到極致,絕對係鹿兒島之旅嘅重頭戲,冇食過真係等於冇去過!
高千穂牧場嘅乳製品,例如牛奶同雪糕,睇得出係非常新鮮同濃郁,有大自然嘅純樸風味。而尾崎牛燒肉,片主強調佢嘅肉質係「入口即溶」,呢個形容詞對於和牛嚟講係最高讚譽。油脂嘅甘香同肉汁嘅鮮甜完美結合,冇一般和牛食多會膩嘅感覺,反而係齒頰留香。奇跡の手羽先雖然片中冇詳細描述,但作為居酒屋名物,相信炸得香脆入味,係佐酒佳品。
Yakinikuchuubouwakimoto 嘅環境睇落企理舒適,日式燒肉店嘅格局,有獨立嘅抽風系統,唔會食到成身油煙味。高千穂牧場則係開揚嘅戶外環境,可以一邊欣賞大自然美景,一邊品嚐新鮮乳製品,感覺寫意。整體用餐體驗都係輕鬆愉快,特別係自駕遊,可以彈性安排行程,食完好嘢再欣賞風景,非常理想。
呢個鹿兒島宮崎美食自駕遊,我會俾佢 4.5/5 分。特別推薦俾鍾意和牛同自駕遊嘅朋友。尾崎牛燒肉絕對係必試,高千穂牧場嘅乳製品亦值得一嚐。成個行程規劃得好好,將美食同美景結合,令人食得開心又玩得盡興。下次去鹿兒島,我一定會跟住呢條片去朝聖!