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【金鐘】Cafe TOO：海鮮盛宴，味蕾狂想曲！

金鐘港島香格里拉酒店七樓嘅Cafe TOO，一直係城中自助餐嘅熱門之選。今次趁住消費券嘅熱潮，特意嚟體驗佢哋嘅Sunday Brunch。呢度環境寬敞舒適，裝潢典雅，落地玻璃窗透入自然光，營造出高雅而輕鬆嘅用餐氛圍。Cafe TOO以其多元化嘅國際美食站聞名，無論係中式、西式、日式定係印度菜，都應有盡有，絕對係一家大細或三五知己聚餐嘅好地方。

講到必點菜式，今次Sunday Brunch嘅重頭戲，非「海鮮三食」莫屬！首先係冰鎮海鮮，生蠔、長腳蟹、熟蝦等新鮮肥美，回本必食。其次係佢哋主打嘅「8大清蒸海鮮」，即叫即蒸，原汁原味，鮮甜到震，絕對係海鮮控嘅福音。最後仲有西式鐵板海鮮，大廚即席烹調，熱辣辣香噴噴，將海鮮嘅鮮味提升到另一層次。記得留肚試埋甜品區，款式多到眼花繚亂，每款都精緻誘人。

食物質素方面，Cafe TOO向來都有保證。冰鎮海鮮夠晒新鮮，生蠔肥美creamy，帶有海水嘅鹹鮮味；清蒸海鮮保留咗食材最原始嘅鮮甜，肉質細嫩彈牙；鐵板海鮮則多了一份焦香，口感豐富。除了海鮮，其他熟食區嘅選擇都非常豐富，例如燒牛肉、日式刺身壽司、印度咖哩等，每款都做得有板有眼，水準穩定。甜品區嘅蛋糕、Mövenpick雪糕同埋朱古力噴泉，更是為呢餐劃上完美句號。

用餐體驗方面，三個鐘頭嘅用餐時間非常充裕，可以慢慢品嚐各款美食，唔會覺得趕急。服務人員態度親切有禮，收碟勤快，確保餐桌整潔。雖然人流較多，但取餐區設計合理，甚少出現大排長龍嘅情況。整體環境舒適，氣氛熱鬧但不嘈雜，無論係家庭聚會定係朋友飯局，都非常適合。

總括而言，Cafe TOO嘅Sunday Brunch絕對係物有所值，尤其係對於鍾意食海鮮嘅朋友嚟講，簡直係天堂！海鮮種類多，烹調方式多元化，加上其他國際美食嘅加持，絕對可以滿足唔同口味嘅食客。雖然價錢偏高，但憑著高質素嘅食物同埋優質嘅服務，絕對值得一試。

推薦指數：★★★★☆ (4.5/5)

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