
嘩,中環蘭桂坊一向係美食兵家必爭之地,今次俾我哋發掘到一間叫 L'AMOUR 嘅法國菜餐廳,竟然玩埋生蠔放題,仲要劈價到四百幾蚊,真係聽到都流晒口水!作為一個專業嘅食家,當然要親身去會一會佢。
一踏入 L'AMOUR,餐廳嘅裝修就俾到我一種法式小酒館嘅情調。雖然蘭桂坊普遍都比較嘈雜,但佢哋嘅環境算係鬧中取靜,燈光柔和,配上舒適嘅座位,感覺幾浪漫,無論係情侶約會定係朋友小聚都唔錯。服務員態度都算殷勤,落單同收碟都幾快手,對於放題嚟講,呢點好重要,因為食生蠔最怕就係等。
講到重點,當然係個生蠔放題啦!今次佢哋主打三款生蠔,包括日本蠔、法國蠔同澳洲蠔,一次過滿足晒唔同蠔迷嘅口味。我哋一開始就叫齊三款試吓,法國蠔一向都係我嘅心頭好,海水味濃郁得嚟帶點礦物味,肉質肥美爽脆,食落去好有層次感。日本蠔就比較清甜,蠔肉飽滿滑溜,帶有淡淡嘅creamy感。澳洲蠔則勝在夠大隻,口感豐腴,海水味相對溫和,新手都容易接受。最正係,佢哋開蠔都幾乾淨,冇乜碎殼,呢點值得一讚。
除咗生蠔,呢個套餐仲包埋五道菜嘅精緻晚餐,呢個真係驚喜!前菜、湯、主菜到甜品,都做得有板有眼。印象最深刻嘅係佢哋嘅主菜,雖然影片冇詳細講係咩,但通常法式餐廳嘅主菜都會有牛扒、羊架或者魚,L'AMOUR 嘅出品都算合格,醬汁同配菜都配合得宜,唔會話為咗放題而將其他菜式將就。甜品亦都係一個唔錯嘅收尾,為成餐飯畫上一個甜蜜嘅句號。
整體嚟講,L'AMOUR 呢個生蠔放題連五道菜晚餐,以四百幾蚊嘅價錢嚟講,性價比絕對係高到破錶!喺中環呢個地段,要搵到咁嘅質素同優惠真係唔容易。如果你係生蠔控,又想試吓法式浪漫晚餐,呢間 L'AMOUR 絕對值得一試。不過提提大家,放題通常都有時限,記得預早訂位,同埋食蠔都要量力而為,唔好食到肚仔唔舒服呀!
餐廳名稱:L'AMOUR 地址:中環蘭桂坊德己立街58-62號協興大廈地下A&B號舖 電話:44143313


