【放題速報】寫明放題任食 原來只能吃一碟? 有欺騙成份嗎? 大量IG留言換取任食 餐飲最新推廣手法? | 職員滿場飛推銷額外加購海鮮 佐敦火鍋放題 斗滾 自費體驗 | 吃喝玩樂

【放題速報】寫明放題任食 原來只能吃一碟? 有欺騙成份嗎? 大量IG留言換取任食 餐飲最新推廣手法? | 職員滿場飛推銷額外加購海鮮 佐敦火鍋放題 斗滾 自費體驗 | 吃喝玩樂
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超过 1 年前
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嘩!今次小弟又為大家捐窿捐罅,去到佐敦一間名叫「斗滾」嘅火鍋放題店,聽個名都知係想你滾吓滾吓咁食餐飽啦。但係咪真係咁如意呢?睇完條片同埋佢嘅描述,真係有啲嘢要同大家「斗」吓「滾」吓。

一入到去,環境睇落都算光猛企理,唔係嗰種黑媽媽、油笠笠嘅舊式火鍋店,呢點係值得一讚嘅。不過,重點嚟喇,佢個放題玩法真係搞到人一頭霧水。標題大大隻字寫住「放題任食」,但原來要靠IG留言先換到任食,否則就只係得一碟肉?喂,呢個玩法真係有啲「老點」喎!擺明係想引人嚟,但又設下重重關卡,感覺上就好似俾人呃咗入去咁,未食都已經扣咗分。

講到食物,放題最緊要就係肉類嘅質素同選擇。影片冇詳細講到有咩肉,但如果真係要靠IG留言先有得任食,咁佢本身嘅基本套餐肉類選擇同質素,就真係令人擔憂。火鍋湯底都係靈魂嚟,片中冇提及,但如果湯底都係普普通通,咁真係難以彌補佢喺宣傳手法上嘅失分。

服務方面,影片提到職員「滿場飛推銷額外加購海鮮」,呢點就真係要彈喇。放題店最忌就係呢種hard sell,搞到食客食得唔安樂。我哋嚟食放題,就係想輕鬆自在咁任食,而唔係要俾人追住嚟推銷。雖然明白餐廳想做多啲生意,但手法可以再婉轉啲,或者喺入座前講清楚,而唔係食到一半先嚟「加料」。

總括嚟講,「斗滾」呢間火鍋放題,喺宣傳手法上真係有待改善,甚至可以話有啲誤導成份。如果唔係靠IG留言,個「放題」體驗就會大打折扣。餐廳環境尚可,但服務同埋推銷手法就令人卻步。作為一個食客,我哋追求嘅係真誠同埋物有所值嘅用餐體驗,而唔係玩文字遊戲或者被強迫消費。希望餐廳可以檢討吓呢個營運模式,否則長遠嚟講,好難留住啲客。

餐廳名稱:斗滾 (寶輝閣) 地址:佐敦佐敦道26E號寶輝閣2樓 電話:62111922

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