【放題速報】全港首間 真正韓式放題 韓人主理 萬尺巨舖全新運作 挑戰90分鐘 食盡韓式醬油蟹 鮑魚 人蔘雞湯 韓式煎蛋餅 壽司軍艦 尖沙咀放題 Chef Zone 自費實測 | 吃喝玩樂

嘩，各位嘴刁嘅食家們，今日我地嚟到尖沙咀呢間聲稱係全港首間「真正韓式放題」嘅Chef Zone，聽聞仲係韓人主理，萬尺巨舖，一於睇下佢係咪真係咁巴閉！

一踏入加拿芬廣場三樓嘅Chef Zone，即刻俾佢個「萬尺巨舖」嘅氣勢震懾住。地方真係夠晒闊落，唔會好似好多放題店咁逼狹。裝修走簡約型格路線，光猛企理，坐得都幾舒服，唔會食到一半就想走人。服務方面，雖然係放題，但收碟都算快手，招呼都唔錯，加分！

講到食，佢主打「真正韓式放題」，90分鐘任食，真係要爭分奪秒。首先衝去攞嘅，梗係佢哋嘅招牌菜式——韓式醬油蟹！呢個真係放題界少見嘅狠角色。醬油蟹做得入味，蟹肉滑溜，鹹甜度啱啱好，配碗白飯簡直係人間極品。不過放題嚟講，蟹嘅質素當然唔可以同專門店比，但以放題水準嚟講，已經算係交足功課，食到幾隻回本都偷笑。

除咗醬油蟹，仲有鮑魚同人蔘雞湯。鮑魚彈牙爽口，冇乜雪藏味，食得出係有處理過。人蔘雞湯熱辣辣，雞肉燉得夠腍，湯頭清甜帶有人蔘嘅甘香，喺冷氣地方飲返碗，暖胃又舒服。

韓式小食方面都唔弱，韓式煎蛋餅做得幾香口，蛋味濃郁，唔會太油膩。仲有各款韓式炸物、炒年糕、部隊鍋料等等，選擇都幾多。不過，影片仲提到有壽司軍艦，呢個就比較出奇，畢竟主打韓式，壽司軍艦似乎係為咗迎合大眾口味而加，質素一般般，建議大家將胃容量留返俾啲特色韓食。

整體嚟講，Chef Zone作為一間韓式放題，佢嘅特色菜式如醬油蟹、人蔘雞湯等，的確係做得有板有眼，喺放題界算係有驚喜。環境同服務都唔錯，90分鐘食盡咁多嘢，真係要考驗你嘅戰鬥力同策略。當然，放題始終係放題，唔可以期望每碟菜都係米芝蓮級數，但以佢嘅價位同食物種類嚟講，絕對值得一試，尤其係醬油蟹控，唔好錯過！

餐廳名稱：Chef Zone 地址：尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場3樓 電話：26388123