
嘩!又到年尾,各路食家梗係要搵啲好嘢嚟慰勞吓自己啦!今次小弟就應邀去咗尖沙咀嘅「翠林辣蟹舫」,聽聞佢哋年尾做緊特價海鮮套餐,仲話有三斤重嘅巨型大肉蟹,即刻心郁郁要去會一會佢!
翠林辣蟹舫位於尖沙咀亞士厘道,地點方便就腳。一入到餐廳,裝修雖然唔係走奢華路線,但勝在光猛整潔,座位闊落,坐得舒服。服務員都幾殷勤有禮,上菜收碟都好快手,俾人感覺幾舒服。
今次試嘅係佢哋個$398/位嘅特價海鮮套餐,包晒魚蝦蟹,真係抵到爛!首先出場嘅係「避風塘炒蟹」,主角三斤重嘅大肉蟹果然冇令我失望。蟹身脹卜卜,肉質結實飽滿,一啖咬落去,蟹肉鮮甜彈牙,充滿海水嘅鮮味。避風塘嘅蒜蓉、豆豉、辣椒炒得香口惹味,但又唔會蓋過蟹肉本身嘅鮮甜,火候掌握得恰到好處,食到手指都吮埋!
跟住係「黃金蝦球」,蝦球大大隻,外層炸到金黃酥脆,內裡嘅蝦肉爽口彈牙,沾滿鹹香嘅鹹蛋黃,每一啖都充滿濃郁嘅蛋黃香,係一道非常邪惡但又令人欲罷不能嘅菜式。
套餐仲有「筍殼魚」同埋幾款中式小菜。筍殼魚蒸得啱啱好,魚肉細嫩滑溜,冇乜細骨,配上豉油同蔥花,簡簡單單就帶出魚嘅鮮味。至於其他小菜,雖然唔係主角,但都做得有板有眼,鑊氣十足,例如個炒菜就炒得青翠爽口,唔會油膩。
整體嚟講,翠林辣蟹舫呢個年尾特價海鮮套餐真係超值。以$398/位嘅價錢,可以一次過食到咁多款新鮮海鮮,尤其係嗰隻巨型避風塘炒蟹,絕對係值回票價。無論係三五知己聚餐,定係一家大細飯局,都係一個唔錯嘅選擇。如果你都係海鮮控,又想搵個抵食又好味嘅地方,不妨嚟翠林辣蟹舫試吓,包你唔會失望!
餐廳名稱:翠林辣蟹舫 地址:尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖 電話:26289888


