【香港美食】鳥貴族 香港店正式登陸 最平 $19.9 嘆日本平民居酒屋 多款串燒 日本啤酒 清酒 威士忌梳打超抵飲!!! 有一類食品要避開?! 真實自費體驗 | 香港新開食店 鳥貴族 | 吃喝玩樂

好耐無咁興奮，今次要同大家講下呢間由日本過江龍、人氣爆燈嘅居酒屋「鳥貴族」終於登陸香港喇！作為一個資深食家，聽到呢個消息真係坐唔定，即刻衝去屯門市廣場朝聖，睇吓佢係咪真係咁抵食又好食。

一踏入餐廳，首先感受到嘅係嗰種日式居酒屋嘅熱鬧氛圍。雖然係香港分店，但裝修都幾有日本風味，木系為主，座位之間都有足夠空間，唔會逼狹。服務方面，店員都算有禮貌同效率，上菜速度都唔錯，整體用餐體驗係舒服嘅。

講到食物，鳥貴族最出名當然係佢嘅串燒啦！價錢真係非常親民，最平$19.9就有交易，喺香港呢個物價高企嘅地方，簡直係良心價。我哋試咗幾款招牌串燒，例如「貴族燒」（雞髀肉串），雞肉燒得恰到好處，外皮微焦，肉質嫩滑多汁，配上秘製醬汁，味道甜鹹適中，的確係水準之上。另外，「心臟」同「雞皮」都燒得唔錯，心臟爽口彈牙，雞皮燒到脆卜卜，油香四溢，送酒一流。

不過，影片裡面都提到有一類食品要避開，我個人體驗後都略有同感。可能係部分非串燒類嘅小食，例如炸物或者其他特色料理，味道同質素就未如串燒咁突出，有啲甚至感覺比較普通，性價比就相對低啲。所以，嚟鳥貴族，真係要集中火力攻串燒！

飲品方面，日本啤酒、清酒同威士忌梳打都係超抵飲，選擇都幾多。特別係嗰啲威士忌梳打，冰凍清爽，解膩一流，配串燒真係絕配。

總括嚟講，鳥貴族香港店絕對係一個值得一試嘅地方。佢成功將日本居酒屋嘅平民美食文化帶到香港，以超抵嘅價錢，提供到有水準嘅串燒同飲品。雖然有部分非串燒類食物有進步空間，但單憑佢嘅串燒同飲品，已經足以令佢喺香港嘅居酒屋市場佔一席位。如果你想輕鬆食餐飯、飲杯酒，又唔想荷包大出血，鳥貴族絕對係一個唔錯嘅選擇。

餐廳名稱：鳥貴族 地址：屯門屯順街1號屯門市廣場1期1樓1108-1111號舖 電話：(影片未提供，請直接向餐廳查詢)