【放題速報】殺雞取卵 位位$350 海鮮放題掘金熱潮? 非連鎖店參戰 即撈海鮮 火鍋放題 | 再沒有食物需要落單 火鍋食品全自助一鑊熟 西城水產 自費實測 | 吃喝玩樂

嘩，各位嘴刁嘅食家，今日我呢個老饕又帶大家去搵食喇！今次瞄準嘅係堅尼地城新開嘅「西城水產海鮮火鍋放題」，聽個名都知係主打海鮮啦，仲要係放題，即係任食！呢個年頭，非連鎖店敢喺放題市場殺出條血路，真係要睇下佢有咩板斧。

一入到餐廳，環境唔算好豪華，但勝在光猛整潔，空間感都唔錯，唔會逼到你食飯都食得唔舒服。最吸引眼球嘅，當然係佢嗰個「即撈海鮮」區啦！睇住啲海鮮喺水缸入面游嚟游去，即叫即撈，新鮮度絕對係無可挑剔。呢個概念真係夠晒噱頭，亦都係佢哋最煞食嘅地方。

講到食物，既然係海鮮放題，當然要重點試下佢嘅海鮮啦。我哋試咗幾款，蝦、蜆、鮑魚仔、扇貝，款款都生猛活潑，一落鍋就知係新鮮貨。蝦肉爽彈，蜆肉肥美，鮑魚仔雖然唔係超大隻，但勝在夠彈牙，食落有鮮甜味。不過，講到最驚喜嘅，係佢哋嘅魚片，切得夠厚身，魚味濃郁，淥幾秒就食得，口感一流。另外，仲有啲平時放題比較少見嘅海鮮，例如海膽同埋生蠔，雖然唔係任食，但每位可以叫一次，質素都唔錯，算係加分位。

除咗海鮮，火鍋配料都係全自助形式，唔使落單，想食咩自己拎，夠晒方便。肥牛、豬肉片、丸類、蔬菜、麵食，選擇都幾多，而且補貨都算快手。肥牛雖然唔係頂級貨色，但都叫有牛味，唔會一淥就散。丸類款式都幾多，有啲自家製嘅丸，食落都幾有特色。湯底方面，我哋揀咗個清湯底，為咗突出海鮮嘅鮮味，效果都唔錯。

服務方面，店員都幾有禮貌，收碟都收得勤快，對得住呢個價位。整體嚟講，呢個$350左右嘅價位，可以食到咁新鮮嘅即撈海鮮，仲要係放題，性價比真係幾高。如果你係海鮮控，又想食得夠新鮮、夠過癮，西城水產絕對值得一試。不過提提大家，海鮮始終係生猛嘢，唔好食太多，適可而止，食得開心又健康最重要！

餐廳名稱：西城水產海鮮火鍋放題 地址：西環堅尼地城卑路乍街116-122A號聯康新樓1樓A號舖 電話：24288988