【香港美食】尖沙咀鬧市 樓上日式小店 經營20載 質素見稱 全店日式風格 私隱度高 | 抵食午市套餐 嘆日本認證宮崎牛 | 尖沙咀高質燒肉 和宴 | 吃喝玩樂

各位食家、老饕，今日我Stephen Leung就帶大家嚟到尖沙咀鬧市，一間隱身樓上、經營咗足足廿載嘅日式小店——「和宴」。喺呢個瞬息萬變嘅餐飲界，一間餐廳能夠屹立不倒廿年，本身就係一種實力嘅證明，更何況佢仲敢喺廣東道呢個兵家必爭之地，以樓上舖形式經營，足見佢對自己質素嘅信心。

一踏入「和宴」，即刻感受到一股濃郁嘅日式氛圍，裝修典雅，木系為主，配上柔和燈光，營造出一個相當有私隱度嘅用餐空間。對於想喺鬧市中偷得浮生半日閒，或者想同三五知己靜靜地傾偈食飯嘅朋友嚟講，呢度絕對係個好選擇。服務方面，店員態度親切有禮，對餐牌上嘅菜式亦都相當熟悉，能夠提供適切嘅建議，令成個用餐體驗更加愉快。

講到食物，今次我哋主要試咗佢哋嘅午市套餐，真係抵食夾大件，質素仲要拍得住晚市。最令人期待嘅當然係佢哋主打嘅日本認證宮崎牛。宮崎牛素來以其細膩嘅油花、入口即溶嘅口感聞名，而「和宴」嘅宮崎牛亦無令我失望。燒烤過後，牛肉外層微焦香脆，內裡依然保持粉嫩多汁，油香四溢，但又唔會過於油膩，配上少少海鹽，簡直係人間美味，齒頰留香。

除了宮崎牛，午市套餐仲有其他選擇，例如刺身定食，魚生新鮮度十足，厚切得嚟又夠鮮甜，絕對唔係求其貨色。另外，佢哋嘅燒肉拼盤都值得一試，除咗牛肉，仲有豬肉、雞肉等，每款肉類都經過悉心調味，燒烤後風味各異，口感豐富。套餐仲會附送沙律、麵豉湯同甜品，份量十足，食完真係飽到上心口，性價比極高。

總括而言，「和宴」絕對係尖沙咀區一個高質嘅日式燒肉選擇。無論係環境、服務定係食物質素，都保持到一貫嘅高水準。特別係佢哋嘅午市套餐，以相宜嘅價錢嘆到日本認證嘅宮崎牛，絕對係超值之選。如果你想搵一間有情調、有私隱度，又食到高質日本菜嘅地方，不妨嚟「和宴」試一試，包你唔會失望！

餐廳名稱：和宴 地址：尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈12樓 電話：34283345