尖沙咀Anjappar：集團式印度菜新體驗，淡雅風味一樣精彩！

哈囉各位Stephen Leung嘅忠實粉絲同埋一眾為食鬼！今次Stephen帶大家嚟到尖沙咀，一探呢間全球有成80間分店嘅印度集團式餐廳——Anjappar！一入到去，環境真係冇得彈，光猛又闊落，裝修得好舒服，完全唔似一般街邊小店咁逼狹，坐得零舍自在，啱晒同朋友家人嚟聚餐，傾吓偈食吓嘢，感覺真係好relax！

講到食嘢，Anjappar嘅菜式雖然AI摘要話味道調整得比較淡，少咗傳統印度菜嗰種「重口味」色彩，但對於唔太食得辣或者想試吓清淡啲印度菜嘅朋友嚟講，反而係一個驚喜！佢哋嘅清真菜式做得相當出色，咖哩雞香濃得嚟唔會過份油膩，雞肉嫩滑入味，配搭烤得香脆嘅Naan餅，真係食到停唔到口！羊肉咖哩亦都係必試之選，羊肉炆得夠腍身，冇乜羶味，咖哩汁滲透晒入肉，每一啖都充滿香料嘅層次感。另外，佢哋仲有好多特色小食同埋飯類選擇，例如香料飯（Biryani）都做得好出色，飯粒粒分明，香氣撲鼻，真係令人食指大動！

總括嚟講，Anjappar絕對係一間值得一試嘅印度餐廳。雖然味道可能冇傳統印度菜咁「爆」，但佢勝在環境舒適、服務貼心，加上地點方便，而且人均消費大約$150-$200，性價比算係幾高！如果你想搵一間環境好、味道又唔會太刺激嘅印度菜，或者想帶唔太食辣嘅朋友一齊試吓，Anjappar絕對係一個唔錯嘅選擇！下次嚟尖沙咀，不妨考慮嚟呢度嘆返餐地道得嚟又帶點新意嘅印度美食啦！