今次Stephen Leung帶大家衝入尖沙咀洲際酒店嘅港畔餐廳Harbourside,試吓佢哋個頂級自助晚餐!盛傳係香港最好嘅Buffet之一,究竟係咪真係咁巴閉?海鮮、鵝肝、和牛,食到我哋流晒口水!快啲睇吓我哋嘅真實食評啦!

哈囉!各位Stephen Leung「吃喝玩樂」頻道嘅忠實粉絲同埋一眾為食鬼們,大家好呀!
今次我哋Stephen Leung又出動喇,目標係邊度?咪就係尖沙咀海旁嗰間氣派十足嘅香港洲際酒店,佢哋個港畔餐廳Harbourside嘅自助晚餐呀!聽講呢度嘅Buffet係香港數一數二嘅頂級享受,仲有人話佢係「香港最好自助餐」添!咁大個名,我哋梗係要親身去試吓,睇吓佢係咪真係咁巴閉,值唔值得大家山長水遠去朝聖啦!
一入到餐廳,嘩!個環境真係無得頂,坐喺度可以望住維港夜景,未食都已經加咗分!氣氛一流,無論係拍拖定係家庭聚餐都好啱。好啦,講到重點——食物!佢哋個自助餐真係好豐富,由凍海鮮、熱食、刺身、燒烤到甜品,種類多到你眼花繚亂!
講到海鮮,真係無得輸!波士頓龍蝦、長腳蟹、生蠔、翡翠螺、青口,全部都新鮮得好緊要,嗰種鮮甜味真係食到停唔到口!特別係生蠔,肥美飽滿,海水味濃郁,蠔迷一定會好滿足。另外,佢哋仲有即叫即做嘅天婦羅,炸得香脆可口,熱辣辣食落肚真係好正!
當然唔少得我哋最愛嘅鵝肝啦!煎到外脆內軟,油香四溢,配埋酸甜嘅醬汁,真係人間美味!仲有鹿兒島和牛,肉質細嫩,入口即溶,食落去嗰種幸福感,真係筆墨難以形容!燒烤區都有唔少選擇,燒羊架、燒牛肉,都做得有板有眼。
甜品方面都唔馬虎,各式蛋糕、布甸、雪糕,仲有朱古力噴泉,小朋友同大朋友都一定會開心到跳起!飲品方面都有果汁、咖啡同茶供應。不過,每位HK$898嘅價錢,的確唔係平,但以佢哋嘅食材質素同埋用餐環境嚟講,我覺得都算係物有所值嘅。
總括嚟講,洲際Harbourside嘅自助餐真係無令我哋失望,食物種類多、質素高,環境又靚,的確係一個值得推介嘅自助餐體驗!係咪「香港最好自助餐」就見仁見智啦,但肯定係頂級之選!
| 項目 | 評分 (5星為最高) |
|---|---|
| 食物質素 | ★★★★★ |
| 食物種類 | ★★★★☆ |
| 環境氣氛 | ★★★★★ |
| 服務態度 | ★★★★☆ |
| 性價比 | ★★★★☆ |
★★★★★ (極力推薦!如果你想食一餐高質素又豐富嘅自助餐,或者有特別日子想慶祝,呢度絕對係一個好選擇!

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