尖沙咀日悦放題：$238日式任食，性價比之選定伏味濃？Stephen Leung帶你一探究竟！

哈囉各位Stephen Leung嘅忠實粉絲，同埋一眾為食嘅巴絲打們！今次Stephen Leung為咗大家，又出動幫大家「捐窿捐罅」搵好嘢食啦！今次我哋嚟到尖沙咀呢個美食集中地，挑戰一間叫做「日悦極上日式放題」嘅餐廳。一聽到「極上」兩個字，再睇埋佢個$238自助餐價錢，真係令人充滿期待！

環境寬敞，但細節有待改善

一踏入日悦，首先感覺到嘅係佢嘅空間感。餐廳座位真係幾寬敞，唔會好似有啲放題咁逼到你轉身都難，呢點值得一讚。裝修風格都係走日式路線，不過就冇乜特別驚喜。但係，當我哋坐低之後，就開始留意到一啲細節位，例如桌面清潔度、餐具擺放等等，感覺就係爭少少用心，整體印象就係不過不失啦。

食物款式多，但質素參差

講到放題，最緊要梗係食物啦！日悦提供嘅選擇真係好多，刺身、壽司、燒物、炸物、熟食，仲有啤酒清酒任飲，聽落真係應有盡有。刺身方面，款式都幾齊全，三文魚、吞拿魚、甜蝦等等都有，但係食落口，就覺得魚生嘅新鮮度同埋溫度都未達到「極上」嘅水平，有啲魚生食落去仲有少少冰凍感，影響咗口感。壽司方面，飯糰做得比較鬆散，飯量亦偏多。燒物同炸物方面，款式都好多，但同樣地，熱食嘅溫度唔夠熱，炸物亦唔夠脆身，食落口就少咗份即叫即製嘅風味。不過，佢哋嘅飲品選擇就幾豐富，啤酒清酒任飲，對於鍾意飲返兩杯嘅朋友嚟講，可能係一個加分位。

總結：性價比有待商榷，適合大胃王？

總括嚟講，日悦極上日式放題以$238呢個價錢嚟講，食物款式真係好多，如果你係一個大胃王，又唔係對食物質素有太高要求嘅話，可能都會覺得抵食。但如果係追求食物新鮮度、精緻度同埋服務質素嘅朋友，可能就要考慮清楚啦。今次Stephen Leung嘅體驗，覺得佢嘅食物溫度、新鮮度同埋服務質素都有進步空間。如果你只係想同班朋友搵個地方，可以坐得舒服、慢慢傾偈，又想有好多嘢食可以揀，咁日悦可能都係一個選擇。但如果係想食到真正嘅「極上」日式放題，可能就要再發掘吓其他餐廳啦！