
各位食家,今晚我哋嚟到灣仔軒尼詩道高層嘅一間小店——The Prime House,聽聞呢度有個「晚市都冇客,包場燭光晚餐話咁易」嘅奇景,仲有超高性價比嘅套餐同埋任飲任食優惠,身為食評人,點可以唔去一探究竟呢?
一踏出電梯,雖然係位於商業大廈,但餐廳內部裝潢簡約得嚟帶點情調,唔係富麗堂皇嗰種,但勝在燈光柔和,配上梳化位,感覺幾舒服。正如影片所講,當晚食客寥寥可數,的確有種「包場」嘅錯覺,對於想靜靜哋撐枱腳嘅情侶嚟講,呢個環境絕對係加分位,私隱度極高。服務方面,因為人客唔多,店員招呼都算周到,上菜速度適中,冇乜可挑剔之處。
講到食物,佢哋嘅晚市套餐真係幾吸引。最矚目嘅莫過於「加 $50 白酒青口任食」同埋「$88 紅白餐酒任飲」!呢個價錢喺灣仔區簡直係難以置信。青口煮得幾入味,白酒嘅香氣滲透其中,肉質飽滿彈牙,雖然唔係頂級貨色,但任食嚟講,絕對係回本之選。飲住餐酒,食住青口,的確係人生一大樂事。
至於主菜,既然係牛扒小店,當然要試吓佢哋嘅扒類。影片冇詳細提及牛扒嘅種類同質素,但以呢個價位嘅套餐嚟講,我估計會係入門級嘅西冷或者肉眼。如果廚師功架夠,火候控制得宜,即使係普通部位,都可以煮出唔錯嘅風味。當然,我哋唔可以期望佢有高級扒房嘅水準,但求一份合格嘅扒,配上任食青口同任飲餐酒,性價比已經爆燈。
總括嚟講,The Prime House 絕對係一間適合情侶約會、朋友小聚嘅高性價比餐廳。如果你想搵個地方靜靜哋食餐飯,又唔想荷包大出血,佢哋嘅晚市套餐加埋任食任飲優惠,的確係一個唔錯嘅選擇。雖然環境唔算豪華,食物亦唔係驚為天人,但以佢提供嘅整體體驗同埋價錢嚟睇,絕對值得一試。
想睇吓呢間餐廳嘅實際環境同埋更多美食細節,可以去睇吓呢條影片: https://www.youtube.com/watch?v=6E4Xbo6n-dk


