【放題速報】香港日式放題能否維持競爭？尖沙咀鬧市 $3xx 食到日本直送宮崎和牛日本啤酒任飲自費食評尖沙咀宴 | #Stephen吃喝玩樂

好，各位食家、老饕，今日我呢個為食鬼Stephen就帶大家嚟到尖沙咀鬧市，試吓一間叫做「宴」嘅日式放題。睇片名就知，佢哋擺明車馬話有日本直送宮崎和牛同日本啤酒任飲，聽到都流晒口水，即刻去睇吓香港嘅日式放題究竟仲有冇競爭力！

一踏入「宴」，尖沙咀金馬倫道呢個地段，大家預咗唔會係地舖，上到金龍中心一樓，感覺都算光猛企理。雖然放題餐廳通常都比較熱鬧，但佢哋嘅環境唔會話逼到透唔到氣，座位之間都有返少少空間感，以放題嚟講算係合格有餘。服務方面，落單同收碟都幾快手，唔會話叫極都冇人理，呢點值得一讚。

講到放題，最緊要梗係食物質素。佢哋主打嘅「日本直送宮崎和牛」，我當然第一時間試咗。和牛刺身入口即溶，油脂分佈均勻，牛味香濃，的確係有水準，唔係嗰種將貨就價嘅貨色。燒和牛都唔錯，輕輕一燒就食得，肉汁豐富。以三百幾蚊嘅價位嚟講，食到呢個級數嘅和牛，真係算係交足功課，抵食！

除咗和牛，其他刺身都有好多選擇，三文魚、吞拿魚、甜蝦等等都算新鮮，切得夠厚身，食落有口感。壽司方面，款式都幾多，不過我就主力攻刺身同和牛，壽司通常都係放題嘅配角。炸物、燒物都有，天婦羅炸得夠脆，唔會油淋淋，串燒都燒得有火候。最驚喜嘅係佢哋有日本啤酒任飲，對於鍾意飲返兩杯嘅朋友嚟講，真係值回票價！

總括嚟講，「宴」呢間放題喺尖沙咀呢個美食戰場，憑住佢嘅宮崎和牛同日本啤酒任飲，的確係殺出咗一條血路。雖然放題始終係放題，唔可以同高級日本料理比較，但以佢嘅價錢同食物質素嚟講，性價比絕對高。如果你係和牛同啤酒嘅愛好者，又想喺尖沙咀搵間抵食又高質嘅放題，呢間「宴」絕對值得一試。

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