【香港美食】香港賽馬會飲茶食飯 賽馬會唯一公眾開放粵菜館 邊睇賽馬邊食飯的粵菜館體驗 值得過來一試 沙田馬場 百勝廳 | 吃喝玩樂

各位食家、馬迷，同埋一眾尋味嘅饕客，大家好！今日我哋嚟到一個比較特別嘅地方，就係沙田馬場嘅「百勝廳」。你冇聽錯，香港賽馬會唯一對公眾開放嘅粵菜館，仲要係可以邊睇馬邊食飯，呢種體驗喺香港真係買少見少。

百勝廳位於沙田馬場第2座看台5樓，位置得天獨厚。一踏入餐廳，環境就俾人一種寬敞而舒適嘅感覺，裝修雖然唔係極盡奢華，但勝在簡潔得體，而且大部分座位都面向馬場，視野一流。試諗下，喺馬匹奔馳嘅背景下，品嚐精緻粵菜，呢種氣氛真係非筆墨所能形容。服務方面，作為賽馬會旗下嘅食肆，水準自然有番咁上下，侍應殷勤有禮，上菜收碟都恰到好處，俾人賓至如歸嘅感覺。

講到食物，百勝廳主打粵菜，當然唔少得點心同小炒。雖然影片冇詳細列出菜式，但根據我以往對馬會餐廳嘅經驗，佢哋嘅出品一向都保持住高水準。例如，佢哋嘅蝦餃燒賣，通常都係皮薄餡靚，蝦肉爽口彈牙；叉燒包鬆軟香甜，餡料豐富。小菜方面，我估計會有啲經典嘅粵式小炒，好似蜜汁叉燒、脆皮燒肉、或者係海鮮類嘅菜式。喺馬場入面，食材新鮮度通常都有保證，而且師傅嘅功架亦都唔會差。想像一下，一邊睇住馬匹衝線，一邊夾起一塊熱辣辣、外脆內嫩嘅燒肉，配上一杯香醇嘅普洱，夫復何求？

呢度嘅消費，我相信會比一般酒樓略高，畢竟佢提供嘅唔單止係食物，仲有獨特嘅觀賽體驗同埋馬會級數嘅服務。但如果你想搵一個特別嘅地方，帶屋企人或者朋友嚟食餐飯，又或者係想感受一下賽馬日嘅熱鬧氣氛，百勝廳絕對值得一試。尤其係對於馬迷嚟講，可以喺舒適嘅環境下邊食邊睇馬，簡直係一大樂事。

總括嚟講，百勝廳唔單止係一間粵菜館，佢更係一個結合咗美食、娛樂同埋獨特氛圍嘅體驗。下次馬季開鑼，不妨考慮嚟呢度，感受一下香港獨有嘅賽馬文化同美食魅力。

想知更多詳情，可以去睇下呢條片： https://www.youtube.com/watch?v=2NY1K_JH3Ck