【放題速報】全港首間 真正韓式放題 韓人主理 萬尺巨舖全新運作 挑戰90分鐘 食盡韓式醬油蟹 鮑魚 人蔘雞湯 韓式煎蛋餅 壽司軍艦 尖沙咀放題 Chef Zone 自費實測 | 吃喝玩樂

好！各位識飲識食嘅老饕，今日我哋嚟到尖沙咀一間聲稱係「全港首間真正韓式放題」嘅新力軍——Chef Zone，睇吓佢係咪真係咁巴閉，可以挑戰我哋嘅味蕾極限！

一踏入加拿芬廣場三樓嘅Chef Zone，眼前一亮！「萬尺巨舖」絕非虛言，地方真係夠晒闊落，裝修亦見心思，光猛潔淨，有別於一般放題店嘅侷促感。座位安排得宜，唔會逼到你同隔離枱膊頭掂膊頭，呢點值得一讚。服務方面，雖然影片冇詳細提及，但作為放題店，收碟速度同上菜效率都係關鍵，希望佢哋可以保持水準啦。

講到放題，最緊要當然係食物！Chef Zone主打韓式，片中提到嘅「韓式醬油蟹」絕對係焦點所在。醬油蟹做得好唔好，全靠隻蟹夠唔夠新鮮，同埋醬汁調味嘅功架。如果真係做到鮮甜入味、膏滿肉滑，加埋冰涼口感，絕對係韓迷嘅福音。再嚟仲有「鮑魚」同「人蔘雞湯」，鮑魚如果唔係罐頭貨色，新鮮彈牙，加埋人蔘雞湯嘅溫潤滋補，喺呢個天氣轉變嘅時候食，真係暖心又暖胃。

除咗呢啲重頭戲，韓式放題點少得「韓式煎蛋餅」？煎到金黃香口，蛋味濃郁，配上特製醬汁，係一道簡單得嚟又考功夫嘅小食。當然，放題唔係淨係得韓式，片中仲提到有「壽司軍艦」，雖然唔係主打，但如果用料新鮮、飯粒分明，都可以滿足到唔同口味嘅食客。

90分鐘嘅用餐時間，對於放題嚟講係有啲趕急，尤其係想慢慢品嚐醬油蟹同人蔘雞湯嘅話，可能要考驗吓大家嘅戰鬥力同策略。不過，如果食物質素真係如影片所講咁出色，相信時間都唔會係太大嘅問題。

總括而言，Chef Zone憑藉「韓人主理」、「萬尺巨舖」同多款特色韓式美食，成功引起咗我哋嘅好奇心。佢哋嘅定位清晰，目標客群明確，如果真係能將韓式風味做到極致，加上舒適嘅環境，相信會成為尖沙咀放題界嘅一股新勢力。不過，放題最怕就係質素不穩，希望Chef Zone可以一直保持水準，唔好令食客失望啦！

想睇吓呢間放題有幾吸引？即刻去片：https://www.youtube.com/watch?v=fY4W5ZRySII