【香港美食】親民價家庭晚飯小菜 | 懷舊冬瓜盅 傳統龍蝦沙律 燒味拼盤 港式小菜懷舊套餐 自選六道菜 再有點心 甜品 尖沙咀美食 港匯軒 | #Stephen吃喝玩樂

好，各位為食家，今日我呢個老饕又帶大家去尖沙咀覓食喇！話說最近睇到Stephen條片，介紹咗間喺iSQUARE高層嘅「港匯軒」，標榜親民價家庭晚飯小菜，仲有懷舊冬瓜盅同龍蝦沙律，聽落好似幾有睇頭，於是就親身去試一試，睇下係咪真係咁抵食！

港匯軒位於尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場24樓，地點相當方便，一出地鐵站就到。上到去，環境果然唔錯，高樓底、落地玻璃，望出去係維港夜景，雖然唔係最靚嗰邊，但都開揚舒服，感覺幾高檔。不過，佢個定位係「親民價家庭晚飯」，呢個環境配搭呢個價錢，真係幾有驚喜。服務方面，侍應都算殷勤，換碟倒茶都幾密，冇乜投訴。

今次我哋揀咗佢個「懷舊套餐」，自選六道菜，再加點心同甜品，真係好豐富。首先講吓幾道印象深刻嘅菜式。

個「懷舊冬瓜盅」真係冇令我失望！熱騰騰上枱，足料到不得了，冬瓜件件清甜，湯頭夠晒火喉，有齊蝦米、冬菇、瑤柱、瘦肉，味道清甜得嚟又夠鮮味，一碗接一碗，真係好有以前酒樓飲冬瓜盅嘅感覺，暖胃又舒服，夏天食一流。

「傳統龍蝦沙律」都係必試之選。龍蝦肉彈牙鮮甜，用沙律醬輕輕拌過，食落唔會太膩，仲有啲生果粒同蔬菜，口感豐富，係一道好開胃嘅前菜。不過，如果龍蝦份量可以再多啲就更完美喇，哈哈。

「燒味拼盤」都有水準，叉燒鬆軟腍滑，燒肉皮脆肉嫩，油雞都夠入味，係穩打穩紮嘅粵菜風味。其他小菜，例如炒斑球、西蘭花炒帶子等等，都鑊氣十足，火候掌握得好好，食材新鮮，調味恰到好處，冇過鹹過油嘅問題，食得出師傅有功架。

最後仲有埋點心同甜品，點心即叫即蒸，熱辣辣，甜品款式都幾多，有中式有西式，真係食到捧住個肚走。

總括嚟講，港匯軒呢個「親民價家庭晚飯」套餐，以佢嘅環境、服務同菜式水準嚟講，性價比真係相當高。特別係嗰個懷舊冬瓜盅同龍蝦沙律，真係食得出心思同傳統風味。如果想搵個地方同屋企人、朋友食餐好，又唔想太肉赤，港匯軒絕對值得一試！

想睇吓Stephen點樣介紹？可以去呢度睇返條片： https://www.youtube.com/watch?v=ZaIK3P8_lZQ